06 de mayo 2019

mayo 6th, 2019 Posted by Menú del día 0 thoughts on “06 de mayo 2019”

 

Crema de verduras de temporada con aceite de trufa y picatostes

Canelones de espinacas  con bechamel

Carpaccio de manzana golden, nueces y queso de cabra

Hummus de garbanzos con crudités

 

Lomo de lubina con verduras al wok

Hamburguesa al plato con queso manchego y mayonesa de wasabi

Bacalao confitado con muselina de naranjas

Huevos rotos de corral con butifarra negra

Entrecot con patatas fritas y ensalada (+2,5)

 

Lingote de piña

Profiteroles con chocolate 70 %

Helado de fresa

Tarta San Marcos

 

(Café aparte)

 

(de lunes a sábado*)

*Los sábados y festivos el precio del menú es de 15,50€

 

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